Идеальные стрипсы из индейки: рецепт

Филе индейки нарезать полосочкам и обвалять в специях, у меня это приправа для курицы, паприка, перец черный. Яйцо разбить в отдельную посуду. Далее опускать кусочки мяса в яйцо и со всех сторон обваливать в полученной планировке. Сковороду разогреть, можно смазать растительным маслом, у меня кокосовое. Жарить стрипсы на среднем огне в течение 7 мин., главное не передержать, иначе внутри они получатся сухими.