Топ-100 Салат из баклажанов: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из баклажанов: рецепт

28.11.2023

Салат из баклажанов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 40

Ингредиенты

  • Баклажан 200 гр.
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Яблочный уксус 1 ч. л.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Сметана
  • Растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны нарезать небольшими кусочками и обжарить до готовности на сковороде. Лук порезать мелко полукольцами, залить на 30 секунд кипятком, воду слить, добавить уксус. Отварить яйца, остудить и нарезать. Соединить все ингредиенты в миске, посолить, поперчить и заправить сметаной или майонезом.

Пищевая ценность

  • 67,83 кКал Ккал
  • 3.46g Жир
  • 4.63g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться