Паровое филе индейки: рецепт

Подготовьте продукты. Лук порежьте полукольцами, индейку — ломтиками, помидор — крупными кубиками, сельдерей — круглыми ломтиками. Затем натрите мясо солью и прованскими травами. Лук замаринуйте в уксусе, смешанным с водой в соотношении 1:1, добавьте к нему индейку. Оставьте на 20 мин.. Приготовьте блюдо в пароварке. В нижнюю емкость пароварки выложите индейку с луком, в верхней разместите помидор и ломтики сельдерея, слегка присыпьте солью. Накройте продукты фольгой и готовьте блюдо в течение 30 мин..