Яичная лапша с моцареллой: рецепт

17.11.2023

Распечатать рецепт

Яичная лапша с моцареллой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Яичная лапша — 150 гр.
Сыр моцарелла — 250 гр.
Песто — 2 ст. л.
Прованские травы — половину ч. л.
Хмели-сунели — половину ч. л.
Карри — половину ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Поставить воду на сильный огонь и посолить в процессе закипания. В кипящую воду всыпать лапшу и уменьшить огонь до среднего. Варить 5 мин.. Нарезать моцареллу некрупными кубиками. Добавить к сыру специи. Слить воду из кастрюли. Добавить к лапше моцареллу. Перемешать так, чтобы сыр был внутри лапши. Накрыть крышкой и подождать 5 мин.. Выложить лапшу с сыром в глубокую тарелку. Добавить к лапше соус песто. Затем тщательно перемешать.