Вок с курицей и рисом: пошаговый рецепт

Налить в вок масло и разогреть. Выложить куриное филе и обжарить его секунд 20 переворачивая, чтобы побелело со всех сторон. Затем заложить нарезанный лук, обжаривать переворачивая с курицей еще 30-40 секунд. Заложить мелко нарезанные чеснок и имбирь, обжаривать 7-10 секунд. Сдвинуть на сковородке в сторону продукты, в освободившемся масле обжарить карри и другие специи — 10 секунд. Заложить заранее сваренный рис, обжаривать 10 секунд. Отодвинуть все в сторону на сковородке, разбить на свободное место 2 яйца, и обжаривать их размешивая, чтобы оно застыло кусочками, вмешать их в остальной вок. Добавить соевый соус, кунжут, выключить огонь и дать постоять.