Утиная грудка, запеченная с сыром
Ингредиенты
- Утиная грудка с кожей — 2 шт.
- Рафинированное оливковое масло — 5 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 шт.
- Карри-порошок — половину ч. л.
- Розмарин — 1 ч. л.
- Специи для птицы — половину ч. л.
- Темный соевый соус — 2 ст. л.
- Твердый сыр — 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить ингредиенты. Налить масло в емкость. Добавить к маслу соевый соус. Добавить карри к маринаду. Добавить в соус приправу для птицы. Затем добавить измельченный розмарин. Добавить ложку лимонного сока. Пропустить чеснок через пресс прямиком в соус. Тщательно перемешать соус. Грудку выложить в огнеупорное блюдо и надрезать шкурку в нескольких местах. Вылить маринад к грудке и постараться расположить его в том числе под шкуркой. Поместить блюдо в рукав для запекания и отправить в духовку при температуре 180 °C на 10 мин.. Сыр натереть на терке. Через 10 мин. разрезать рукав для запекания. Посыпать птицу тертым сыром и запекать еще 10 мин.. Достать блюдо из духовки и подавать к столу.
Основные блюда View All
24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023
Нет комментарий к рецепту