Уголки из лаваша с колбасой и сыром: рецепт

Колбасу и помидор нарезать кубиками, сыр и чеснок натереть на терке, заправить все это сметаной, добавить соль, специи, зелень и хорошо перемешать. Лаваш нарезать полосками шириной примерно 15 см.  На угол лаваша выложить начинку и завернуть его в виде треугольника. Яйца перемешать с молоком, обмакнуть треугольники из лаваша с начинкой с обеих сторон в яично-молочную смесь и обжаривать на сковороде на растительном масле. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Это отличная закуска и вкусный завтрак под утренний кофе.