Тефтели с капустой в мультиварке: пошаговый рецепт

Подготовить продукты. 

Капусту нашинковать. Лук и морковь очистить.

Лук нарезать не мелко, можно даже полукольцами.

Морковь нарезать полукружочками.

Огурчики нарезать кружочками или полукружочками.

В чашу мультиварки выложить капусту, лук и морковь.

Затем добавить огурчики, соль, лавровый лист и перец.

Томатную пасту соединить с водой и хорошо перемешать.

Влить получившийся соус в чашу мультиварки и хорошо перемешать с овощами.

В фарш добавить соль и перемешать. Сформировать из фарша тефтели. Я формирую тефтели руками, смоченными водой.

Выложить мясные тефтели поверх капусты в чашу мультиварки.

Закрыть крышку мультиварки, выставить режим "Тушение". Режим длится 1 час.

Готовое блюдо подать с пылу с жару.

Очень вкусно получилось. Перед подачей тефтели с капустой, приготовленные в мультиварке, можно посыпать свежей нарезанной зеленью.