Топ-100 Тартар из печени трески с зеленым салатом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тартар из печени трески с зеленым салатом: рецепт

10.11.2023

Тартар из печени трески с зеленым салатом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Печень трески — 250 гр.
  • Сладкий красный лук — 2 ст. л.
  • Песто — 2 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Рубленая кинза (кориандр) — 1 ст. л.
  • Измельченный укроп — 1 ст. л.
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Лимонный сок — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Печень трески освободить от масла, можно промокнуть, порезать тонкими прямоугольниками, добавить столовую ложку измельченного лука, поперчить. С помощью кулинарного кольца выложить на блюдо. Авокадо очистить, нарезать кубиками, залить лимонным соком. Огурец нарезать мелкими кубиками смешать с авокадо. Посолить, поперчить, добавить столовую ложку кинзы. Перемешать, Выложить с помощью кулинарного кольца меньшего диаметра. Подавать с песто и гренками.

Завтраки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту