Шоколадное печенье с кусочками шоколада и орехами: пошаговый рецепт

Мягкое сливочное масло (для того чтобы масло стало мягким, заранее достаньте его из холодильника, чтобы оно полежало при комнатной температуре и размягчилось) взбить миксером с сахаром, мёдом и солью до однородности.

Добавить яйцо и продолжить взбивать.

В масляную массу просеять муку, какао и разрыхлитель, перемешать ложкой.

Добавить в тесто порубленный на мелкие кусочки шоколад и орехи. Замесить тесто для печенья руками и сформировать из него шар. Шоколадное тесто должно получиться мягким, хорошо держащим форму.

Из шоколадного теста сформировать печенье в виде шариков, слегка их приплюснуть и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать шоколадное печенье в разогретой духовке 15 мин. при температуре 170 ℃(продолжительность выпечки во многом зависит от особенностей вашей духовки и размера печенья).

Шоколадное печенье с кусочками шоколада и орехами, приготовленное по этому рецепту, получается ароматным и необыкновенно вкусным. Испеките это печенье, не пожалеете!