Салат с помидорами и адыгейским сыром: пошаговый рецепт

Помидоры вымыть, обсушить.

Лук очистить, нарезать полукольцами, переложить в миску, посолить поперчить. Влить к луку оливковое (или любое другое растительное) масло и лимонный сок, перемешать и оставить на несколько мин.

Помидоры нарезать дольками, добавить в миску с луком. Оливки, если будете добавлять, нарезать на кружочки и тоже добавить в миску.

Зелень (у меня - укроп и зелёный базилик) вымыть, немного обсушить, мелко нарезать. Адыгейский сыр нарезать на небольшие кубики. В миску с луком и помидорами выложить зелень и адыгейский сыр, перемешать и сразу подавать салат к столу.

Благодаря помидорам, салат получается очень аппетитным, а адыгейский сыр делает его более сытным и пикантным. Это сочное, вкусное блюдо отлично разнообразит меню!

Приятного аппетита, радуйте своих близких!