Салат с копчёным окорочком и кукурузой: пошаговый рецепт

Прежде всего нужно отварить яйца в течение 9-10 мин. после закипания воды, затем остудить их в очень холодной воде и очистить. Сухарики для этого блюда можно брать как покупные, так и приготовленные из батона в домашних условиях.

Взять копчёный окорочок, отделить мясо от костей. Порвать на волокна (или нарезать на кусочки) копчёное куриное мясо, а затем переложить в достаточно глубокий салатник. 

В салатник с копчёной курицей выложить консервированную кукурузу без жидкости.

Огурцы, нарезанные на мелкие кубики, тоже добавить в салат.

Сюда же выложить и нарезанные на кубики яйца.

Содержимое салатника посолить по вкусу и перемешать. Перед подачей добавить в салат сухарики и  майонез, хорошо перемешать.

Простой, вкусный, сочный салат, приготовленный с копчёным окорочком и кукурузой, подать к столу. Этот сытный салат прекрасно впишется не только в праздничное, но и в повседневное меню.