Салат с хурмой и курицей: пошаговый рецепт

Очистить лук, нарезать тонкими колечками, влить уксус, перемешать и оставить мин. на 15.

Куриное филе нарезать длинными кусочками, посыпать солью и приправой для курицы, перемешать.

Влить на сковороду 1 ст. л. оливкового масла, выложить кусочки куриного филе, обжарить мясо на среднем огне до готовности и румяности (в течение 5-7 минут).

Выложить филе на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, остудить.Хурму нарезать тонкими ломтиками.

На плоскую тарелку выложить половину отжатого маринованного лука, сверху разложить кусочки остывшего куриного филе.

Далее распределить оставшийся маринованный лук и сверху выложить нарезанную хурму.

Полить салат с хурмой и курицей оставшимся оливковым маслом и посыпать измельчёнными грецкими орехами. Дать салатику пропитаться и соединиться вкусам в течение 5-7 мин.

Необычный, полезный, очень вкусный салат с хурмой и курицей подать к столу. Приготовив этот интересный салатик, вы ещё не раз вернётесь к этому рецепту!