Салат из свеклы с жареным луком: пошаговый рецепт

Очищенный лук нарезать небольшими кубиками.

Разогрев в сковороде подсолнечное масло, выложить лук и обжарить на небольшом огне до золотистого цвета, иногда перемешивая.

Варёную свеклу натереть на крупной тёрке и сложить в миску.

Жареный лук вместе с маслом добавить к свекле.

Перемешать свеклу и жареный лук, добавить в салат по вкусу соль, перец и, в принципе, можно подавать к столу.

Я решила подать салат, выложив его с помощью кулинарной формочки на плоскую тарелку.

Сверху я присыпала салат измельчёнными грецкими орехами, но это уже дело вкуса. Даже без орехов салат из свеклы с жареным луком получается очень вкусным.