Салат из шпината, мангольда, помидоров черри и цукини
Ингредиенты
- Для приготовления салата нам понадобятся:
- 1 тонкий и крепкий цукини;
- 10 помидоров черри;
- 40-50 гр. свежего шпината и мангольда;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- оливковое масло;
- соль, черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Цукини вымойте, просушите и нарежьте кружками, толщиной около 1 см.
2
Посолите по вкусу. По желанию добавьте щепотку молотого черного перца.
3
Помидоры черри вымойте, просушите и разрежьте пополам или кружками.
4
Цукини обжарьте в небольшом количестве оливкового масла с обеих сторон до румяной корочки. Выложите на бумажную салфетку.
5
Листья шпината и мангольда промойте, просушите и положите в миску. Добавьте помидоры черри. Полейте лимонным соком и 1 чайной ложкой оливкового масла. Аккуратно перемешайте.
6
Выложите салат на плоское блюдо.
7
Сверху салата из свежего шпината, мангольда, помидоров черри положите обжаренные кружочки цукини и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту