Салат из моркови с колбасой и сухариками
Ингредиенты
- морковь - 1 шт;
- колбаса вареная - 40 гр.;
- колбаса копченая - 40 гр.;
- орехи грецкие (ядрышки) - 2 ст. л.;
- чеснок - 2 зубчика;
- соль, перец черный молотый
- кориандр - 0,5 ч. л.;
- майонез
- батон белый - 2 ломтика;
- масло растительное - 1 ч. л. (для сухариков).
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови, чуть посолить, оставить на 5 мин. Добавить порезанную брусочками вареную и копченую колбасу.
Поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, кориандр и майонез. Салат перемешать и оставить на 20 минут
Измельчить грецкие орехи и добавить в салат. Перемешать.
Выложить салатик в салатник горкой. Сверху посыпать сухариками. Сухарики можно использовать покупные со вкусом салями, например. Я делаю сухарики сама (ломти батона порезать мелкими кубиками, обжарить на сухой сковороде до румяности. Добавить растительное масло, перемешать, выключить газ и остудить). Вот и все! Замечательный и очень вкусный салат из моркови с колбасой и сухариками готов, можно подавать к столу!
!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту