Топ-100 Салат из капусты и картошки: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из капусты и картошки: пошаговый рецепт

06.11.2023

Салат из капусты и картошки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Мясо, птица/Мясные рулеты/
Автор рецепта: Рутекст Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • картофель отварной - 3 шт.;
  • капуста свежая - 1/4 небольшого кочана;
  • редис - 5 шт. (но и без него получается очень вкусно);
  • зеленый лук - 50 г.
  • Для заправки:
  • горчица (обычная или зерновая) - 1 ст. л.;
  • яичный желток - 1 шт.;
  • уксус белый бальзамический (или простой 9%) - 1 ст. л.;
  • мед - 1 ч. л.;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • оливковое масло - 4 ст. л.;
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Капусту тонко нарезать.

2

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать небольшими кубиками.

3

Редиску нарезать тонкими кружками.

4

Нарезать зеленый лук.

5

Смешать все нарезанные овощи в одной миске.

6

Для приготовления заправки салата из капусты и картошки смешать горчицу, яичный желток, уксус, мёд, измельченный чеснок, оливковое масло, соль, перец и взбить венчиком.

7

Вылить заправку в салат, перемешать и наш вкусный, сытный и быстрый салат из капусты и картофеля готов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Мясо, птица View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту