Салат из капусты и картошки
Ингредиенты
- картофель отварной - 3 шт.;
- капуста свежая - 1/4 небольшого кочана;
- редис - 5 шт. (но и без него получается очень вкусно);
- зеленый лук - 50 г.
- Для заправки:
- горчица (обычная или зерновая) - 1 ст. л.;
- яичный желток - 1 шт.;
- уксус белый бальзамический (или простой 9%) - 1 ст. л.;
- мед - 1 ч. л.;
- чеснок - 1 зубчик;
- оливковое масло - 4 ст. л.;
- соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту тонко нарезать.
2
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать небольшими кубиками.
3
Редиску нарезать тонкими кружками.
4
Нарезать зеленый лук.
5
Смешать все нарезанные овощи в одной миске.
6
Для приготовления заправки салата из капусты и картошки смешать горчицу, яичный желток, уксус, мёд, измельченный чеснок, оливковое масло, соль, перец и взбить венчиком.
7
Вылить заправку в салат, перемешать и наш вкусный, сытный и быстрый салат из капусты и картофеля готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту