Салат из черемши с яйцами, огурцами и сметаной: пошаговый рецепт

Огурцы, по желанию, очистить от кожуры. У редиски отрезать хвостики с двух сторон. Редис и огурчики нарезать на тонкие полукружочки. Яйца, предварительно отваренные в течение 8-10 мин. с начала кипения воды, остудить, очистить и нарезать достаточно мелко (дольку яйца я оставила для подачи).

Промыть и нарезать листья черемши.

Промыть и мелко нарезать укроп. Сложить в салатник нарезанные листья черемши, укроп, редиску, огурцы и яйца, салат посолить и поперчить по вкусу.

Салат перемешать, заправить сметаной.

Вкусный, ароматный, аппетитный салат из листьев черемши, яиц, огурцов и сметаны готов, сразу подать его к столу, по желанию, украсив долькой яйца. Этот свежий салатик станет отличным дополнением ко многим блюдам!

Приятного аппетита, радуйте своих близких!