Рецепт салата «Шишка» с миндалем: пошаговый рецепт

Отварное мясо курицы нарезать кусочками, добавить нарезанную мелкими кубиками ветчину.

Добавить рубленные вареные яйца и нарезанный кубиками очищенный вареный картофель.

Сюда же добавить мелко нарезанный очищенный репчатый лук (если не любите - не кладите) и нарезанные кубиками маринованные огурчики, майонез, соль и перец по вкусу.

Салат перемешать и выложить на тарелку в форме шишки.

Сыр твердый натереть на мелкой терке, добавить несколько ложек майонеза.

Добавить к сыру с майонезом пропущенный через пресс чеснок, перемешать. Покрыть сырной массой весь салат - и сверху, и с боков, выравнивая вилкой.

Далее аккуратно и ровненько уложить сверху целый миндаль, покрывая весь салат полностью. 

Сверху разместить веточки зеленого укропа, имитируя сосну или ель. Укроп можно заменить веточками розмарина. 

Красивый, вкусный и эффектный салат "Шишка", украшенный миндалем, подать к праздничному столу.