Рецепт салата с ветчиной и маринованными грибами: пошаговый рецепт

Нарезать лук полукольцами, залить на 5 мин. кипятком, чтобы ушла горечь, затем промыть холодной водой и дать ей стечь.

Нарезать соломкой ветчину и маринованный огурец, сложить в глубокую миску.

Пластинками нарезать маринованные грибы, добавить их вместе с луком в салат из ветчины и маринованных огурцов.

Соломкой нарезать варёные яйца, добавить в салат, посолить и поперчить.

Заправить салат смесью майонеза и сметаны, можно также взять готовый грибной майонезный соус, с ним получается очень вкусно.Переложить наш замечательный салат с ветчиной и маринованными грибами в подходящую пиалу и подать к столу.