Рецепт салата из краснокочанной капусты
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- 300 гр. краснокочанной капусты;
- 2 стебля сельдерея;
- 1 огурец;
- 1 варёное яйцо;
- 2-3 ст. л. консервированной кукурузы*;
- ½ пучка укропа.
- Для заправки:
- 50 гр. сахара;
- 2 ст. л. майонеза;
- 2 ст. л. молока;
- 2 ст. л. кефира;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. уксуса;
- ½ ч. л. соли;
- смесь перцев (розовый, белый, чёрный, зелёный) - щепотка.
- * - по желанию. В данном случае я не добавляла кукурузу, так как её у меня не оказалось, но с ней получается очень и очень вкусно.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту тонко нашинковать.
2
Сельдерей очистить, нарезать и добавить к капусте.
3
Огурец нарезать соломкой, зелень укропа мелко нарезать и добавить в салат к краснокочанной капусте и сельдерею.
4
Готовим заправку. Заправку я использовала как для салата Cole Slaw. Для этого смешать в отдельной миске венчиком все ингредиенты для заправки (сахар, майонез, молоко, кефир, лимонный сок, уксус, соль и смесь перцев).
5
Заправить салат и тщательно перемешать.
6
Салат из краснокочанной капусты накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
7
При подаче салат украсьте половинками или четвертинками вареного яйца. Яйца также можно порезать и добавить в сам салат, кто как больше любит.
8
Кушайте с удовольствием!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту