Рецепт печенья в силиконовых формочках в духовке: пошаговый рецепт

В большую миску просеять муку, разрыхлитель и соль, перемешать мучную смесь.

В другой миске миксером взбить яйцо, апельсиновый сок, сахар, растительное масло и апельсиновую цедру.

Должна получиться однородная яично-апельсиновая смесь.

Соединить яично-апельсиновую и мучную смеси.

Аккуратно перемешать лопаткой, тесто получится липковатым.

Приготовить формочки для кексов (я в каждую формочку вложила бумажный вкладыш). В каждую формочку положить кусочек теста, заполняя форму до половины объёма, и сверху присыпать немного свежими (или замороженными) ягодами.

Отправить противень с формочками в заранее нагретую до 200 ℃духовку. Печь 30 мин. Затем вытащить, остудить домашнее печенье прямо в силиконовых формочках, затем достать (я достала с бумажным вкладышем), присыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол. Печенюшки получаются очень вкусными, аппетитными и ароматными, обязательно попробуйте!

Приятного чаепития!