Рецепт оладий на сухом молоке: пошаговый рецепт

7 столовых ложек муки просеять, добавить сухое молоко, соль, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать.

Влить теплую воду, тщательно все перемешать венчиком. Оставить смесь на 20 мин.

Затем добавить в смесь сырое яйцо и 1 ст. л. растительного масла, перемешать.

Добавить в тесто еще 3 столовые ложки муки, перемешать. Тесто должно получиться, как для толстых блинов или, как тесто для бисквита.

Подсолнечное масло разогреть на сковороде. Тесто выкладывать на сковороду ложкой в виде оладий.

Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.

Готовые оладушки выложить на тарелку.

Подать вкуснейшие оладьи, приготовленные на сухом молоке, горячими или теплыми с вареньем, медом или джемом.

!