Рецепт окрошки на воде с майонезом
Ингредиенты
- картофель - 3 шт.;
- яйца - 4 шт.;
- ветчина (или вареная колбаса, отварное мясо) - 100 гр.;
- огурцы свежие - 2 шт.;
- лук зеленый, петрушка, укроп - по 0,5 пучка;
- горчица готовая - 1 ст. л.;
- майонез - 100 гр.;
- соль
- сахар - 2 ч. л.;
- сок 1/4 лимона или по вкусу;
- вода очищенная, охлажденная - 1-1,5 литра.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и яйца отварить, остудить и очистить. Нарезать яйца и свежие огурцы маленькими кубиками.
Также нарезать ветчину и очищенный картофель, отправить к яйцам и огурцам.
Добавить измельченную зелень лука, петрушки и укропа, майонез.
Все тщательно перемешать.
Влить охлажденную воду, добавить лимонный сок, сахар и соль по вкусу, перемешать.
Далее в небольшую мисочку отложить несколько ложек густой части окрошки, добавить горчицу, перемешать и вылить содержимое мисочки обратно в кастрюлю. Еще раз перемешать все.
Окрошка готова! Ее нужно поместить в холодильник и дать настояться хотя бы 1 час.
Ароматную, очень вкусную окрошку, приготовленную с майонезом на воде, разлить по тарелкам и подать к столу.
!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту