Топ-100 Рецепт крокетов из телятины с тыквой: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рецепт крокетов из телятины с тыквой: пошаговый рецепт

06.11.2023

Рецепт крокетов из телятины с тыквой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Мясо, птица/Котлеты/
Автор рецепта: Рутекст Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • телятина - 1 кг.;
  • тыква - 200-300 гр.;
  • лук - 1 шт.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • зелень петрушки, укропа;
  • мускатный орех - 1 ч. л.;
  • семена кориандра
  • соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовим фарш из телятины, тыквы, лука, чеснока, зелени.

2

Добавим специи, тщательно перемешаем и отправляем в холодильник на 1-2 ч. .

3

Формируем крокеты - шарики размером с грецкий орех.

4

Обжариваем крокеты из телятины с тыквой на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.

5

Подаем крокеты с зеленью, свежими овощами и конечно же на шпажках.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Мясо, птица View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту