Рецепт крокетов из телятины с тыквой
Ингредиенты
- телятина - 1 кг.;
- тыква - 200-300 гр.;
- лук - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- зелень петрушки, укропа;
- мускатный орех - 1 ч. л.;
- семена кориандра
- соль, перец по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовим фарш из телятины, тыквы, лука, чеснока, зелени.
2
Добавим специи, тщательно перемешаем и отправляем в холодильник на 1-2 ч. .
3
Формируем крокеты - шарики размером с грецкий орех.
4
Обжариваем крокеты из телятины с тыквой на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
5
Подаем крокеты с зеленью, свежими овощами и конечно же на шпажках.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту