Рецепт кекса с апельсиновой цедрой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- 400 гр. муки;
- 200 гр. сахара;
- 180 гр. апельсинового сока;
- 100 гр. сливочного масла;
- 30 гр. цедры апельсина;
- 4 яйца;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- сливочное масло и манка для смазывания и посыпки формы.
- Для сиропа:
- 50 гр. орехов;
- 50 гр. сахара;
- 50 гр. воды;
- 10 гр. цедры апельсина;
- 1 ст. л. меда.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром до побеления. Добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить.
Добавить к яичной массе апельсиновый сок и цедру апельсина.
Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто. Тесто получится средней консистенции (достаточно густое).
Тесто вылить в форму для выпекания, предварительно смазав ее сливочным маслом и присыпав манкой. Выпекать кекс в разогретой духовке при температуре 180 ℃50 мин.
Для приготовления сиропа смешать воду, мед, сахар, цедру апельсина и отправить на огонь. Варить примерно 5 мин. , пока масса не загустеет и не начнет карамелизироваться. В загустевший сироп добавить измельченные орехи.
Горячим сиропом полить теплый или остывший кекс. Наш изумительно вкусный кекс с апельсиновой цедрой готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту