Запеканка из вареной курицы
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Сытная и очень вкусная запеканка из вареной курицы. Готовится просто и достаточно быстро, главное отварить заранее мясо. Можно подавать как основное блюдо или в качестве перекуса.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 гр. (можно использовать любые части курицы)
- Молоко — 100 мл.
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука — 50 гр.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр — 150 гр.
- Соль
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу отварите заранее в подсоленной воде и дайте немного остыть. Подойдет как готовое филе, так и любые части курицы. У меня окорочка.
Взбейте яйца с солью.
Добавьте молоко и сметану. Перемешайте.
Добавьте муку, соду и специи.
Все перемешайте до однородного состояния и добавьте тертый на крупной терке сыр. Примерно 50 грамм оставьте для верха.
В конце добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу.
Перемешайте все ещё раз.
Форму смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Выложите подготовленную массу и разровняйте ложкой.
Сверху выложите нарезанный произвольно помидор. Посолите и поперчите по вкусу.
Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке при температуре 180 ℃ примерно 2 мин.. Верх должен подрумяниться.
Запеканка из вареной курицы готова.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту