Запечённые помидоры черри

Сначала помойте помидоры черри. Кстати, если вы купили помидоры на веточках, то лучше не срывайте их. С веточками они выглядят оригинальней.

Чеснок почистите и подавите.

Смешайте оливковое масло, сок лимона и чеснок в глубокой миске.

В эту же миску выложите помидоры черри, хорошо вымочите их в полученном соусе.

Посолите, поперчите и вновь перемешайте.

Оставьте вымачиваться на 10 мин. .

Включите духовку разогреваться на 180 ℃. Зависит от мощности духовки, но моя за 10 мин. успевает нагреться. Если ваша не успеет, то включите её заранее, перед началом приготовления.

Выложите запечённые помидоры в форму для выпекания, можете вместе с соком.

Выпекайте 1 мин. .

Ваши помидоры скукожатся. Можете подавать их с другими овощами.

Лёгкая и оригинальная закуска понравится всем гостям! Также они могут служить хорошим гарниром, например, к рыбным блюдам.