Запеченный картофель со свининой

Лук моем, чистим и нарезаем полукольцами. на дно наливаем немного маслом, затем выкладываем лук.

Поверх лука — картошку. Специи и соль — сюда же.

Дальше — слой мяса, которое предварительно мы обмазываем в смеси майонеза, специй и зелени. Выкладываем куски сверху, отправляем блюдо в духовку при 200 градусах запекаться час-полтора.

Когда и мясо, и картошка уже готовы, посыпаем блюдо тертым сыром и ждем ещё немного, чтобы получилась корочка. Готово!