Запеченные белые грибы

Я очень люблю готовить запеченные белые грибы в домашних условиях. Этот царь грибов поистине великолепный в любо виде. Запекать белые грибы можно по-разному: с картофелем, под сырной корочкой, фаршированные курицей и т.д. Я предлагаю классический рецепт запеченных белых грибов.

Итак, вымойте тщательно грибы и отрежьте ножки.

Каждую шляпку начините сыром (по желанию сыром и овощами).

Заверните грибы в фольгу и выпекайте при температуре 180 ℃ примерно получаса.

При подаче полейте грибы сметаной и посыпьте зеленью.

Можно также сложить грибы в емкость, залить сметаной и посыпать сыром и выпекать в духовке тоже полчаса до полной готовности.