Язычки из слоеного теста

Готовое слоеное тесто необходимо разморозить. Стол — припудрить мукой. При помощи скалки раскатайте тесто в пласт.

Пласт теста слегка припудрите мукой, чтоб тесто не "бегало" за ножом.

Тесто нарезаем на треугольники, выкладываем на бумагу для выпечки так, чтоб кусочки не касались друг друга.

Каждый кусочек теста смажьте взбитым яйцом, посыпьте большим количеством сахара. Я дополнительно использую ещё и кунжут.

Разогрейте духовку до 200 ℃. Выпекайте язычки в духовке примерно 12-1 мин. до нужной румяности. Можно запечь сильнее или сделать их едва румяными. На мой вкус румяные вкуснее.