Воздушные слоечки "Крем-чиз"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Воздушные слоечки "Крем-чиз" - пышный десерт, с легкой текстурой и нежным вкусом сливочного сыра. Это самый быстрый рецепт слоек, который я знаю, и сегодня расскажу, как приготовить это чудо.
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар коричневый — 150 гр.
- Мука пшеничная — 280-320 гр.
- Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л.
- Масло сливочное — 110 гр.
- Ванилин
- Цукаты — 50 гр. (разноцветные)
- Изюм — 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочный сыр порежьте на кусочки, поставьте в морозилку на 30 мин. .
Масло также порежьте и поставьте в морозилку на 30 мин. .
Муку смешайте с крахмалом, сахаром, содой, разрыхлителем, просейте несколько раз.
Добавьте в мучную смесь подмороженный сыр и масло.
Хорошенько все перемешайте, должна получиться крошка. Влейте кефир и быстро замешайте тесто.
Раскатайте тесто в толстый слой в см.
Разрежьте тесто на квадраты, уложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Отправьте в разогретую до 220 ℃ духовку на 12-1 мин.. Слойки должны стать красивого золотистого цвета.
Когда слоечки испекутся, достаньте их из духовке, смажьте сливочным маслом и подавайте к чаю.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту