Вкусная окрошка на кефире
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Знаете, почему я люблю окрошку? Потому что я умею ее готовить! Да, пусть звучит несколько самонадеянно - но вот вам мой простой рецепт вкусной окрошки на кефире - попробуйте, пальчики оближете!
Ингредиенты
- Молоко — 250 мл.
- Вода — 250 мл.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 220 гр.
- Соль
- Сыр творожный — 200 гр. (начинка)
- Сахарная пудра — 3 ст. л. (начинка)
- Ванилин (начинка)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Зелень очень мелко нарезаем и складываем в кастрюлю. Можно даже ступой сверху пройтись, чтоб было мягче, и больше сока выделилось.
2
Огурцы очищаем от шкурки, мелко режем - и тоже в кастрюлю. Туда же - домашний густой кефир. Если у вас кефир магазинный - добавьте ещё и сметаны.
3
Перемешаем, пока не получим вот такую однородную массу. Теперь немного разбавляем водой.
4
И вот такую красоту получим!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту