Варенье из тыквы с яблоками

Из указанного количества ингредиентов получится 1,2 кг варенья.

Итак, как приготовить варенье из тыквы с яблоками?

Очищенную мякоть тыквы нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю, добавьте полтора стакана воды и варите в течение 10 мин. .

За это время промойте, почистите и нарежьте дольками или кубиками яблоки.

Добавьте нарезанные яблоки в кастрюлю.

Добавьте сок одного или двух лимонов, в зависимости от сочности лимона и того, насколько вы любите кислинку в варенье.

Варите на средне-медленном огне ещё мин. Затем взбейте блендером.

Добавьте сахар и корицу. Хорошенько перемешайте. Варите ещё 4 мин. , периодически помешивая.

Приготовьте стерилизованные горячие баночки. Залейте варенье в банки и закрутите стерилизованными крышками. Переверните на полотенце в кухне и оставьте до остывания.

Варенье из тыквы с яблоками готово!

Открытое варенье храните в холодильнике.