Варенье из тыквы с облепихой

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Тыкву очистите от кожуры. Поделите на две части. Одну натрите на крупной тёрке, другую нарежьте на небольшие кусочки. Переложите в кастрюлю с толстым дном.

Вымойте облепиху, стряхните воду и добавьте к тыкве.

Добавьте сахар. Перемешайте. Оставьте на 4 часа при комнатной температуре.

По истечении времени должен выделиться сок. Поставьте кастрюлю на умеренный огонь. Варите с момента закипания 30 мин. .

Через указанное время, варенье немного уменьшится в объеме, кусочки тыквы станут мягкими. Заготовка готова.

Перелейте горячее варенье в банку, оставьте неприкрытым до полного остывания. После укупорьте и уберите на хранение в тёмное, прохладное место.

Из указанного количества ингредиентов получилась одна баночка объемом 800 миллилитров. Удачных вам заготовок!