Варенье из кабачков с бананом

Чтобы приготовить вкуснейшее варенье из кабачков с бананом, нужно следовать инструкциям:

В первую очередь моем кабачки, нарезаем их кубиками на мелкие кусочки. Предварительно очищаем кабачки от семян.

Оставляем кабачки замачиваться в холодной воде на полчаса.

Смешиваем бананы с сахаром. Размешиваем миксером смесь. Заливаем в нее воду и перемешиваем. Заливаем смесь в кастрюлю, варим сироп в течение 1 мин. .

Засыпаем в кастрюлю кабачки. Варим варенье в течение 20 мин. .

Пока смесь варится, будем ее помешивать, чтобы не пригорала.

В это же время ошпариваем банки кипятком, стерилизуем крышки.

Когда варенье будет готово, разливаем его по банкам. Банки закатываем и оставляем храниться в прохладном месте.

Когда варенье остынет, можно подавать его к столу. Вкуснее всего оно с чаем, с блинами.