Варенье из абрикосов с медом

Подготовьте все ингредиенты для приготовления варенья из абрикосов с медом.

Абрикосы помойте, удалите косточки и разрежьте на дольки.

Выложите абрикосы в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием слоями, пересыпая каждый слой сахаром.

Таким образом наполните всю кастрюлю.

Дайте абрикосам пустить сок.

После поставьте на плиту, доведите абрикосы в сиропе до кипения, огонь убавьте и варите 10 мин. .

Снимите пену. Дайте варенью постоять несколько часов до полного охлаждения.

Через 4- часов снова варите варенье 10 мин.. Снимите пену, добавьте мед.

И лимонную кислоту.

Аккуратно перемешайте варенье и варите ещё мин. .

Варенье из абрикосов с медом готово. Приятных вам десертов!