Уха из трески
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Сегодня хочу предложить вам очень интересный и оригинальный рецепт ухи из трески - с помидорчиками черри и сельдереем. Попробуйте, будет вкусно!
Ингредиенты
- Молоко — 0,5 Литра
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Сухие дрожжи — 1 шт. (пачка)
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Мука — 1 кг.
- Скумбрия в масле — 2 шт.
- Лук — 4 шт. (начинка)
Пошаговый рецепт приготовления
Красные томаты помойте и нарежьте крупными кубиками. Выложите их в кастрюлю с разогретым оливковым маслом, добавьте выдавленный чеснок, розмарин, шафран, соль и специи. Тушите 10 мин. .
Влейте в кастрюлю бульон и варите 10 мин. на медленном огне. Стебель сельдерея помойте и нарежьте, а затем добавьте в суп и варите 10 мин. , не закрывая крышкой.
Треску помойте и нарежьте крупными кусками. Помидорчики-черри помойтею
Добавьте рыбу и черри в суп и варите 8 мин.. Затем снимите кастрюлю с огня, если нужно, добавьте специи и соль, а затем выжмите в суп сок половины лимона.
Подавайте с лимоном, маслинами или свежей зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту