Тыква, запечённая с овощами
Осенне-зимний период — время картофеля и тыквы. Именно эти овощи можно купить везде, да ещё и за небольшую цену. У меня на кухне они появляются часто, поэтому блюд я знаю много. И вот одно из них.
Ингредиенты
- Листья одуванчика — 1 Пучок
- Яйцо — 1 шт.
- Кусочек белого хлеба — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — 1 Щепотка
- Орегано — 1 Щепотка
- Масло оливковое — 2 ч. л. (1 для жарки и 1 для заправки)
- Уксус яблочный — 0,5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажан нарежьте половинками кружков. Затем посолите их и замочите в холодной воде на 1 час.
2
В это время почистите и нарежьте крупными кусками тыкву, морковь и картофель.
3
Далее к овощам добавьте все приправы и специи. Перемешайте.
4
Потом протрите баклажан от лишней соли и добавьте кусочки к овощам. Всыпьте соль и перец. Влейте масло. Всё перемешайте.
5
Запекайте овощи под фольгой в форме в течение 4 мин. при 190 градусах.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту