Творожное печенье с яблоками

Масло размягчите при комнатной температуре. Соедините его в миске с творогом.

Всыпьте в творожную массу муку и замешайте тесто. Сделайте из него шар, укройте пищевой плёнкой и уберите в морозильник на 1 мин. .

Яблоки помойте, разделите на половинки, удалите серединку и семечки. Каждую часть нарежьте ломтиками в полтора см.а толщиной.

Тесто разделите на две части. Каждую раскатайте в колбаску и разрежьте на 10 частей.

Теперь все части теста раскатайте в лепёшки. В каждую уложите дольку яблока и накройте половинкой теста. Уложите печенье на противень, застланный пергаментной бумагой.

Выпекайте изделия при 180 градусах в духовом шкафу в течение 2 мин.. Готовое печенье охладите и обсыпьте сахарной пудрой.