Творожная запеканка с яблоками и манкой
Творожная запеканка - полезное и вкусное блюдо для взрослых и детей. Есть много рецептов её приготовления. Но сегодня у меня запеканка с яблоками и манкой.
Ингредиенты
- Печень говяжья — 500 гр.
- Лук репчатый (красный) — 2 шт. (можно и белым обойтись)
- Пучок петрушки — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчиков
- Бульон овощной, говяжий или куриный — 0,5 Стакана (можно заменить обычной водой или, как у знаменитой теледивы, белым вином, но с бульоном вкуснее)
- Коньяк — 50 мл.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль
- Перец
- Мука — 5 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.
В миску выложите творог и сметану.
Добавьте соль, сахар и ванильный сахар.
Разбейте в миску яйцо.
Взбейте блендером творог со сметаной, сахаром, солью и яйцом.
Добавьте манную крупу.
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
На горячую сковороду выложите кусочек сливочного масла.
Одно крупное или два небольших яблока помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите в сковороду с маслом.
Тушите яблоки с маслом -8 мин. .
В форму для выпечки с пекарской бумагой выложите яблоки.
На яблоки выложите творожную смесь с манкой.
Пеките запеканку в духовке, заранее разогретой до 1-180 ℃ до золотистой корочки.
Запеканку хорошо остудите и выложите на тарелку вверх дном.
Нарежьте творожную запеканку с яблоками и манкой на порции и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту