Творожная запеканка с малиной
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Такая творожная запеканка — это идеальный десерт, которым можно угостить и детишек, и гостей, чтобы побаловать и тех, и других вкусным лакомством. Более того, такое лакомство еще и полезное!
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт. (2 шт. в тесто)
- Сахар — 220 гр. (120 гр. в тесто)
- Сметана — 200 гр.
- Мука — 200 гр.
- Сливочное масло — 40 гр.
- Творог — 500 гр.
- Ванилин — 1
- Малина — 1 Стаканов
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нужно растопить сливочное масло, после чего взбейте яйца с сахаром, как для бисквитного теста.
Постепенно добавляем сметану и продолжаем взбивать. Влейте сливочное масло и аккуратно все перемешайте.
В самом конце добавьте соду, ванилин и муку. Замесите однородное тесто.
Теперь приготовим начинку: отдельно взбейте яйца с сахаром, после чего постепенно добавляйте творог и продолжайте взбивать. В самый последний момент добавьте малину и все перемешайте.
Смазываем форму маслом и посыпаем манкой, после чего выливаем в неё нашу массу и отправляем все в разогретую до 180 ℃ духовку.
Такой пирог с малиной из бездрожжевого теста выпекается достаточно быстро. Вместо малины можно брать любые другие ягоды.
После выпекания даем запеканке немного постоять, после чего нарезаем и подаем ее к столу. При желании можно украсить свежими ягодами или сахарной пудрой.
Вот такая красивая она получается в разрезе.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту