Тушеная капуста с нутом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Тушеной капустой сейчас никого не удивишь! Предлагаю улучшенную версию тушеной капусты с турецким горохом нутом. Он содержит много белка, благодаря чему блюдо получается сытным и очень вкусным!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 250-300 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Нут — 200 гр. (вареный или консервированный)
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — половина ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Хмели-сунели — половина ч. л.
- Растительное масло — 20 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на растительном масле в течение 2 мин. .
Добавьте томатную пасту и тушите 6- мин. .
Капусту тонко нашинкуйте, переложите в сковороду. Долейте воду так, чтобы она не доходила до верха примерно на 1 см. Посолите, приправьте специями.
Перемешайте все и тушите почти до готовности. По времени это займет 10-2 мин. , в зависимости от сорта капусты. В конце добавьте нут и мелко порубленный чеснок. Тушите все вместе ещё мин. .
Тушеная капуста с нутом готова,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту