Тушеная говядина с картошкой в мультиварке

Говядину нарезаем небольшими кусочками. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим "Выпечка". Когда чаша нагреется, выкладываем в нее мясо, обжариваем мин. 10 с открытой крышкой.

Чистим овощи. Нарезаем лук полукольцами, морковь можно натереть на терке или нарезать маленьким кусочками. Картофель нарезаем кубиками среднего размера, перец — соломкой или кубиками.

Добавляем к обжарившемуся мясу лук, перец и морковь. Обжариваем все вместе мин. 10.

Теперь выкладываем к мясу картофель, наливаем воду. Добавляем соль и перец. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Плов" или "Тушение", время — 1. часа.

Через час открываем крышку мультиварки и добавляем томатную пасту. Закрываем крышку и готовим до сигнала. мин. за 10 до окончания добавим мелко нарезанную зелень. Вот и все, блюдо готово!