Треска, обжаренная на сковороде с черри
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Вкусная и полезная рыбка с сочными томатами и ароматным базиликом. Такое блюдо вы сможете приготовить всего за 15 минут. Поделюсь рецептом, как приготовить треску, обжаренную на сковороде с черри.
Ингредиенты
- Кокосовая стружка — 200 гр.
- Сливочное масло — 130 гр. (50 г для конфет, 80 г для глазури)
- Молоко — 200 мл.
- Сливки 20% — 200 мл.
- Сахар — 11 ст. л. (8 ст. л. для глазури, 3 ст. л. для конфет)
- Какао — 8 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте и нарежьте треску небольшими кусочками. Посолите каждый и поперчите с двух сторон.
Сковороду разогрейте со столовой ложкой оливкового масла, выложите треску и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Удалите рыбку со сковороды, верните сковороду на огонь. Очистите и мелко нарежьте чеснок, обжарьте его для появления аромата.
Черри разрежьте пополам и выложите к чесноку, влейте вино, перемешайте и оставьте на 2 мин. .
Верните рыбку в сковороду, добавьте листочки базилика.
Томите все несколько мин. , затем выключите огонь и добавьте немного лимонной цедры или лимонного сока.
Рыбку вместе с томатами, базиликом и образовавшимся соусом выложите в тарелку, подавайте немного остывшее блюдо.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту