Торт «Вкусняшка»

Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром.

Отдельно доведите до кипения молоко с маслом. Попеременно вводите в пышную яичную массу муку с содой и молочную смесь. Мешайте аккуратно, чтобы масса оставалась пышной.

Затем введите какао и вылейте тесто в форму для выпечки (22 см). Поставьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на 50 мин. .

Готовый бисквит остудите и разрежьте на 4 коржа.

Для приготовления крема сварите густую-прегустую манную кашу. Остудите.

Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой.

С лимона снимите цедру и выжмите сок. Добавьте к маслу.

Добавьте остывшую манку и все хорошо взбейте до однородности.

Коржи пропитывайте сладким сиропом или просто водой. Прослоите коржи кремом и соберите торт. Поставьте торт в холодильник, чтобы он застыл.

Для шоколадной глазури растопите шоколад со сливками. Остудите.

Полейте торт шоколадом и украсьте по торжественному случаю. Приятного праздника!