Торт суфле без выпечки

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта суфле без выпечки. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно стало мягким.

Печенье поломайте и превратите в крошку, добавьте мягкое масло и перемешайте до однородной массы.

Тесто из печенья переложите в форму застеленную пленкой. Распределите равномерно по дну и сделав бортики, плотно прижимая. Уберите корж в холодильник.

Желатин залейте холодной, кипяченой водой и дайте набухнуть в течение 40 мин.. Распустите на водяной бане до однородности.

В миску выложите сахарную пудру, йогурт и творожный сыр. Все взбейте до однородности.

Продолжая взбивать, влейте распущенный желатин и взбивайте до однородной массы.

Достаньте из холодильника корж и перелейте сырную массу, разровняйте. Уберите торт суфле в холодильник и оставьте до полного застывания. На это уйдет примерно 4- часов. Аккуратно достаньте торт, украсьте торт по своему усмотрению и подавайте к столу.