Торт из майонеза

Для начала включите духовку на 180 ℃ и пусть нагревается. В глубокую мисочку просейте муку, какао, разрыхлитель, соль, соду. Добавьте сахар и перемешайте.

Добавьте половину майонеза, воду и отдельно взбитые яйца. Перемешайте.

Влейте ванильный экстракт и выложите оставшийся майонез. ещё раз как следует взбейте тесто до однородности.

Готовое тесто разделите на две части. Выложите его в жаропрочную, смазанную маслом и присыпанную мукой, и выпекайте два коржа до готовности. Времени уйдет примерно получаса на каждый.

Готовые коржи остудите хорошо на решетке.

После перемажьте любым кремом по вкусу. По желанию покройте глазурью. Растопите шоколад, добавьте немного молока и вылейте глазурь на торт. Дайте ему постоять минимум пару часов (лучше - ночь) перед подачей. Приятного чаепития!