Топ-100 Торт «Дамский каприз» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Торт «Дамский каприз»

01.11.2023

Торт "Дамский каприз"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Торты, Десерты
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Рецепт приготовления торта с медом и кремом из сливочного масла и какао. Торт получается необыкновенно вкусным и украсит любой праздник.

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 Стакан (плюс 6 столовых ложек в крем)
  • Сода — 2 ч. л.
  • Мед — 2 ст. л.
  • Мука — 2 Стакана
  • Какао — 1 ст. л. (крем)
  • Вода — 5 ст. л. (крем)
  • Сливочное масло — 250-300 гр. (крем)
  • Шоколадная стружка — 150-200 гр. (для украшения)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовление:

2

Растереть в кастрюле яйца, сахара, соду и мед. Поставить кастрюлю на водяную баню, добавить 1 стакан муки и хорошо перемешать. Затем добавить второй стакан муки и перемешать. Из полученного теста сформировать 8 тонких коржей и наколоть их ножом. Выстелить противень пергаментной бумагой, посыпать мукой и выпекать 1,-2 мин.. Чтобы приготовить крем, довести до кипения сахар, воду и какао в кастрюльке. Затем добавить сливочное масло и взбить до однородности. Промазать кремом все коржи, наложив их друг на друга. Смазать бока и верхушку торта кремом. Оставить немного крема для создания украшения - розочек. Посыпать торт шоколадной стружкой и украсить кремовыми розочками.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту