Телятина в мультиварке

Начнем с того, что промоем телятину под проточной водой и высушим ее при помощи бумажных салфеток. После этого мы выкладываем мясо в глубокую миску и натираем его со всех сторон солью и специями.

Далее мы выкладываем на мясо пару долек лимона и поливаем его лимонным соком. Ставим телятину в холодильник на 4 часа мариноваться.

По прошествии времени опять достаем мясо, делаем в нем несколько прпримернов и засовываем в них зубчики чеснока, выкладываем телятину вместе с лимонными дольками на лист фольги.

Оборачиваем мясо фольгой в один слой и выкладываем его в чашу мультиварки.

Включаем режим "Выпечка", устанавливаем время 1, часа и идем заниматься своими делами. За 30 мин. до окончания режима фольгу следует раскрыть, а в чашу налить немного водички.

Вот и все, мы не прилагали практически никаких усилий, а мультиварка приготовила для нас вкуснейшее мясо.